Presentación
El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), órgano rector del Sistema Estadístico
Nacional, tiene entre sus funciones, producir los indicadores sociales del país, y entre ellos, los
que destacan son los referidos a la pobreza monetaria. Para su medición, se establecen los
lineamientos y criterios asegurando la mayor transparencia en la metodología y procedimientos
utilizados para la estimación oficial de las tasas de pobreza monetaria.
Con este propósito y mediante Resolución Suprema Nº 097-2010-PCM, publicada en el diario
oficial “El Peruano” en abril del 2010, se constituye la Comisión Consultiva para la Estimación de
la Pobreza y otros indicadores relacionados, conformada por organismos nacionales e
internacionales; cuyo objetivo es garantizar la calidad, transparencia y confianza de la
información en el campo de la medición de la pobreza.
En el año 2020, en el nuevo contexto mundial definido por la pandemia, el 16 de marzo del 2020,
mediante DS N° 044-2020-PCM se declaró el Estado de Emergencia por el COVID-19, y se
estableció la cuarentena obligatoria en todo el país. En respuesta a este nuevo contexto el INEI
adoptó medidas excepcionales, con la finalidad de velar por la seguridad del personal de campo
y asegurar la cobertura de la ENAHO 2020. Las principales medidas fueron, el recojo de
información a través de entrevistas telefónicas en el periodo de cuarentena, la aplicación de un
cuestionario reducido para la entrevista telefónica, donde se priorizó las variables relacionadas
con la medición de la pobreza. Asimismo, durante el proceso de reinicio de las entrevistas
presenciales se implementó protocolos de bioseguridad y lineamientos para el recojo de la
información, con la finalidad de garantizar información oportuna y de calidad.
El INEI pone a disposición de los usuarios el Informe Técnico: Evolución de la pobreza
monetaria 2009-2020, elaborado con los resultados de la Encuesta Nacional de Hogares, que
constituye una de las principales fuentes de información económica y social del país.
El Informe Técnico contiene la información de la pobreza monetaria de la serie 2009 al 2020,
desagregada por área de residencia, región natural y dominios geográficos, así como la evolución
del gasto y del ingreso real y nominal, desagregado por principales rubros y por deciles.
Asimismo, se incluyen los resultados de la evolución de las líneas de pobreza total y extrema e
indicadores de brecha y severidad de la pobreza monetaria, así como las principales
características de la población y de los hogares en pobreza (lengua materna, nivel de educación,
acceso a servicios de salud, participación en la actividad económica, jefatura del hogar,
infraestructura de la vivienda, acceso a los principales servicios básicos, población vulnerable
entre otros indicadores).
Para mostrar la amplitud y calidad de la información, el documento contiene un anexo con
cuadros estadísticos con el nivel de confianza de los indicadores según ámbito geográfico y
dominios. También, incluye un anexo metodológico sobre la estimación de la pobreza monetaria;
así como un análisis de la calidad de la encuesta y de los datos recopilados en el año 2020.
Finalmente, el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) expresa su profundo
agradecimiento a los hogares peruanos por su valiosa colaboración brindando la información
necesaria para la presente investigación de trascendencia nacional y expresa su reconocimiento
al personal de campo por su compromiso y a todas aquellas personas que han contribuido a la
obtención de los indicadores.
Lima, mayo 2021
Dante Carhuavilca Bonett
Jefe Instituto Nacional de Estadística e Informática
Antecedentes
Actualización metodológica de la medición de la pobreza monetaria
teniendo como base el año 2010
Estrategias para una medición transparente
En el año 2012, mes de marzo, el Instituto Nacional de Estadística e Informática dio a
conocer al público usuario las razones de la actualización metodológica en la medición de
la pobreza monetaria.
El proceso de actualización se dio dentro de la política del Instituto Nacional de Estadística
e Informática de garantizar la mayor transparencia y calidad de la información que
produce y difunde. Este proceso es producto de un trabajo iniciado en el año 2007 con la
conformación de un Comité Asesor Especializado de Pobreza con el auspicio del Banco
Mundial. El Comité Asesor está conformado por representantes de organismos
internacionales, de organismos gubernamentales nacionales, de la comunidad académica y
de centros de investigación, que vienen participando cada año en la medición de la
pobreza.
En abril de 2010, mediante Resolución Suprema, Nº 097-2010-PCM, publicada en el diario
oficial “El Peruano”, el Comité se constituyó en “Comisión Consultiva para Estimación de la
Pobreza y otros indicadores relacionados en el país”.
La Comisión Consultiva tiene entre sus funciones: asesorar en todos los procesos de
medición de la pobreza y otros indicadores relacionados; supervisar los procesos que se
adopten; evaluar y validar los resultados de las estimaciones que se efectúen
periódicamente; mantener reserva de los procesos de la información hasta antes de su
publicación; proponer modificaciones a las metodologías cuando sea pertinente, a partir
de la evaluación de su validez y la experiencia internacional, velando por la
comparabilidad en el tiempo de los indicadores.
Razones para la actualización de la metodología de medición de la pobreza
monetaria
Los indicadores de pobreza monetaria que difundió el Instituto Nacional de Estadística e
Informática hasta el año 2010, fueron elaborados teniendo como año base la Encuesta
Nacional de Hogares de 1997. En ese año se definió la línea de pobreza base, la cual se
mantuvo constante año tras año. Desde entonces hasta el año 2010, la economía y la
sociedad peruana experimentaron profundos cambios demográficos, sociales y
económicos. Además, en ese año se dispuso de información actualizada proveniente del
Censo de Población y Vivienda del año 2007 y de la Encuesta Nacional de Presupuestos
Familiares 2008-2009, para incorporar como insumo en la nueva medición de la pobreza.
Por estas razones, a partir del 2007 y en los años subsiguientes, el Instituto Nacional de
Estadística e Informática conjuntamente con la Comisión Consultiva de la Pobreza,
trabajaron en algunas mejoras metodológicas que hicieran, a la medición de la pobreza,
más consistente y acorde con la realidad.
Los cambios ocurridos han modificado de manera significativa varios de los parámetros
que entran en la definición de los indicadores de pobreza. A continuación, se presentan los
cambios más relevantes y sus implicancias para la medición de la pobreza monetaria en el
Perú.
A. Cambios en la estructura poblacional urbano/rural
Las anteriores estimaciones de los indicadores de pobreza (con base al año 1997) se
basaban en las estructuras poblacionales urbano/rural provenientes de los resultados del
Censo de Población y Vivienda del año 1993, donde el 65% de la población pertenecía al
área urbana y el 35% al área rural.
Sin embargo, los resultados del Censo de Población y Vivienda 2007 revelaron que la
distribución de la población por área de residencia había variado, correspondiendo el 72%
al área urbana y el 28% al área rural.
Los nuevos resultados censales permitieron elaborar nuevas proyecciones de población
urbana y rural para el periodo 2000-2015, las cuales posibilitaron realizar los ajustes
actualizados de los factores de expansión para cada año.
B. Cambios en los patrones de consumo
Otra de las razones de la actualización metodológica es el cambio en los patrones de
consumo que ha experimentado la población en la última década, lo que se refleja tanto en
la incorporación de nuevos alimentos, como en la exclusión de alimentos que consumen
las familias dentro y fuera del hogar.
La Canasta Básica de Alimentos (CBA) anterior que se utilizaba para medir la pobreza en el
país, contenía algunos productos que ya no formaban parte de los hábitos de consumo
actuales de la población o tenían una importancia distinta a la que tienen actualmente.
La metodología anterior tomaba en cuenta la frecuencia de consumo obtenida de la
Encuesta Nacional de Propósitos Múltiples de 1993-1994 ejecutada por el Instituto
Nacional de Estadística e Informática y la información de la Encuesta Nacional de Hogares
del año 1997 que captaba únicamente el gasto para 52 grupos de productos.
Con la actualización metodológica, se identificó los nuevos patrones de consumo
alimentarios en el Perú sobre la base de la Encuesta Nacional de Hogares 2010, que
considera 650 productos definidos a nivel más fino de variedades. Al igual que en la
metodología anterior, con el fin de determinar qué productos contiene la Canasta Básica
de Alimentos, se consideran aquellos que son relativamente homogéneos y tienen una
contribución mínima en la frecuencia y el valor del gasto de los hogares.
En el caso de los alimentos consumidos fuera del hogar, donde no se recoge información
acerca de las cantidades consumidas en cada uno de los cuatro grupos (desayuno,
almuerzo, cena y otros), se utiliza información proveniente de la propia encuesta para
asignar las cantidades; para ello, los alimentos consumidos fuera del hogar fueron
desagregados según los dominios geográficos, los cuartiles de ingreso y el lugar de
consumo (ambulante-mercado, restaurante, bodega y otros). Con la anterior metodología,
se utilizaba una asignación fija de cantidades con el fin de obtener el monto total de
calorías que representaba dicho consumo.
C. Cambios en los requerimientos calóricos
En cuanto al requerimiento calórico, este se compone de una tasa de metabolismo basal (la
energía que el organismo requiere en reposo) y de un factor de ajuste que varía según los
niveles de actividad física del individuo. Anteriormente, el requerimiento calórico
promedio por dominios geográficos correspondía al total de la población de 1997 y se
basaba en las normas internacionales de la Organización Mundial de la Salud (OMS), la
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la
Universidad de Naciones Unidas (UNU) publicadas en 1985.
En el marco de la actualización de la metodología para el cálculo de pobreza en el Perú, los
trabajos para la actualización de la tabla de requerimientos calóricos se efectuaron en
forma conjunta entre el Centro Nacional de Nutrición y Alimentación (CENAN) y el
Instituto Nacional de Estadística e Informática.
La nueva tabla considera las recomendaciones de los informes sobre requerimientos
calóricos publicados por la FAO/OMS/UNU 2001-2004. Anteriormente, ante la falta de
información, se consideraba que toda la población mayor de 10 años de edad realizaba
una actividad física moderada, resida en el área urbana o en el área rural. Igualmente, a las
personas de 18 y más años de edad, se les imputó el mismo peso promedio (según dato de
la FAO), ya que tampoco se disponía de información antropométrica de la población adulta
peruana. En la actualización de los requerimientos calóricos, se consideraron
características específicas del poblador peruano, como son talla, peso y nivel de actividad
física. Para ello, el CENAN diseñó un cuestionario que permitió recoger información
antropométrica individual (peso y talla). Para determinar el nivel de actividad física, se
utilizaron los resultados de la encuesta aplicada a nivel nacional por el CENAN 2009-2010,
en la que se recogieron datos sobre la actividad física de la población.
Para obtener el nivel de actividad física, se aplicó la metodología IPAQ (Cuestionario
internacional de actividad física). A través de este procedimiento, se determinó por grupo
de edad, sexo y área geográfica el nivel de actividad física de la población. Ello ha hecho
posible estimar el requerimiento calórico propio de la población peruana que pertenece a
la población de referencia.
D. Cambios en la estimación del gasto de los hogares
Otra modificación de la metodología de la pobreza fueron los cambios en la estimación del
gasto de los hogares. El primero se refería a los métodos de imputación de los ítems para
los cuales no se tenían valores monetarios. El segundo correspondió a los componentes
del gasto.
Métodos de imputación
Se utilizaron medianas en lugar de valores promedios en el cálculo de valores unitarios
para la imputación de bienes adquiridos por compra, autoconsumo, autosuministro, pago
en especie, donaciones públicas y privadas. Ello hace las imputaciones menos sensibles a
los valores extremos.
Se consideraron los valores medianos a nivel de variedades de productos en lugar de
utilizarse, como en la metodología anterior, el nivel de grupos genéricos de productos. Con
ello los valores unitarios son más específicos.
Se precisa que anteriormente en la imputación se utilizaban los valores unitarios
promedios de los departamentos (urbano/rural). En la nueva metodología se hace una
imputación utilizando una “cascada” de dominios, partiendo desde el más pequeño
(conglomerado) hasta el más agregado (departamento), en función de la robustez de la
información.
Componentes del gasto
La actualización metodológica, en el cálculo del gasto, excluye el gasto destinado a la
mejora de la vivienda por corresponder a bienes de capital y a los bienes que se obtienen
por recolección, por ser de libre disposición y no tener valor mercantil. Asimismo, se evita
la duplicidad de los gastos en hogares donde algún miembro haya consumido fuera del
hogar por invitación, y también se excluye los gastos realizados por fiestas patronales por
no ser habituales y formar parte de una donación a la comunidad.
Sin embargo, se incluye el valor de uso de los bienes durables (equipamiento del hogar) ya
que contribuyen al bienestar del hogar; el valor ha sido calculado en función al tiempo de
vida útil y al precio de reposición (valores actuales).
E. Nueva población de referencia
La selección de la población de referencia es una de las etapas más importantes en la
estimación de líneas de pobreza, no solamente por las implicancias sobre los resultados de
pobreza, sino también en la medida que los otros elementos del cálculo, deben referirse a
la misma población de referencia.
En la antigua metodología, la población de referencia fue definida de manera iterativa
donde la incidencia de pobreza obtenida se encontraba en el punto medio del intervalo
que define a la población de referencia. Considerando 1997 como año base, la población de
referencia se encontraba alrededor del 40% y estaba constituida por 1300 hogares
(respecto a una muestra total de 7 mil 200 hogares). Para la actualización de las líneas de
pobreza en el tiempo, se mantenían constantes los valores que definían el rango de la
población de referencia (percentiles 30 al 50 del gasto). Los niveles de pobreza han
cambiado sustantivamente y el conjunto de la distribución ha experimentado
transformaciones importantes. Ello ha conducido a que el segmento que define a la
población de referencia se haya “ensanchado”, incorporando a hogares que se encuentran
cada vez más distantes de la línea de pobreza.
La nueva población de referencia calculada sobre la base de la encuesta del año 2010
considera 4 mil 500 hogares sobre un total de más de 27 mil hogares. La distancia del
punto medio del rango de percentiles de gasto que define la población de referencia
(percentiles 20 al 40) y la nueva incidencia de pobreza es muy cercano a cero (0,8).
Cambios en la población de referencia hacia arriba o hacia debajo de la distribución del
gasto incrementan la distancia entre la incidencia y el punto medio del rango de dicha
población de referencia. Dicho de otro modo, la nueva población de referencia se
encuentra alrededor de la línea de pobreza convergiendo hacia el segundo cuartil de la
distribución del gasto per cápita a precios de Lima Metropolitana (se deflactó utilizando el
nuevo deflactor espacial multilateral de Laspeyres)
EVOLUCIÓN DEL GASTO E INGRESO
1.1. Evolución del gasto real per cápita
En el año 2020, el gasto real promedio per cápita mensual se ubicó en 673 soles
registrando una disminución de 16,0% (equivalente a 129 soles per cápita) respecto al
nivel alcanzado el año 2019. Disminución estadísticamente muy altamente significativa.
GRÁFICO Nº 1.1
PERÚ: EVOLUCIÓN DEL GASTO REAL PROMEDIO PER CÁPITA MENSUAL, 2009-2020
(Soles constantes base=2020 a precios de Lima Metropolitana
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Dante Carhuavilca Bonett